人気ブログランキング | 話題のタグを見る
ブログトップ

my cafe

enyamycafe.exblog.jp

クレープフェア!

こんにちは!コマツです^^

先日、3/28(土)と4/12(日)にクレープフェアを開催しました!
クレープフェア!_c0224694_12115772.jpg
3/28(土)
準備が間に合わず、30分以上も開始を遅らせてしまいました。
本当に申し訳ありませんm(__)m
なので当初の予定では
13:00~14:30、15:00~16:30の
それぞれ90分ずつの間食べ放題と言う事でしたが、
急遽、商品の提供から90分間に変更させていただきました。
2階席も埋まるほどたくさんのお客様が来て下さって
皆さん思い思いのトッピングを楽しんでいる様子でした(^_^)

4/12(日)
前回のミスをなくそうと事前準備に気を引き締めて取り組みました!
がしかし、またもや10分ほど開始が遅れてしまいました(涙
ほんとにほんとに申し訳ありません(__)
そんな中でも商品の提供の際に
「ありがとう」「おいしい」と言ってくれるお客様がいらっしゃって
お客様にとっては何気ない一言でも私は心が救われる思いをしました。
ありがとうございます(*^_^*)

「美味しい」「楽しい」「来てよかった」そんな風に思っていただけるよう
これからより良い商品を、より良い時間を、提供できるよう精進していきます\(^o^)/

しかし 毎回イベントのたびにこのようなミスが続くとマズイ(-_-;)
何とかせねばと思う所存です。
お客様の意見ももっと取り入れていきたいですね☆
各テーブルに置いてあるアンケート用紙の記入にご協力してもらったり、
お客様との会話の中からお店がより良くなるヒントを受けれたら嬉しいです✿
どんな形でもいいのでご意見ご感想をいつでもお聞かせください(^^)


さて、話は変わりますが
お店に来てくれた方はお気づきでしょうか、
しばらく提供をお休みしていた『ヘルシーランチ』が
リニューアルされて提供再開することに!!
クレープフェア!_c0224694_12161667.jpg
今回のテーマは「薬膳スープで疲労回復」
えびニラ団子・レンコン・ブロッコリーがゴロゴロ入った
ボリューム満点の食べるスープ(^u^)
その名も≪えびニラ団子スープ≫が主役です☝
ニンニクとゴマ油の香りが食欲をそそる一品。
これを食べてスタミナ充電しちゃいましょう!(^^)!




by racoolm | 2015-04-20 12:19
<< カレーバイキングのお知らせ 送別会 >>